Herkkutorilta herkkueväät

ninamMiina Marin istuu henkilökunnan kasvihuoneen pöydän ääressä keskittyneenä ja suunnittelee ruokalistaa K-Supermarketin asiakkaille. Ei ravintolaan, vaan kaupan herkkutorille, johon kuuluvat liha- ja kalatiski, mukaan ostettavat lämpimät ruoat, uunituoreet leivonnaiset ja valmiit salaatit.

-Meille ei tule varsinaista salaattibuffeeta, sen sijaan teemme täällä itse omia salaatteja.

Näin voimme täydentää valikoimaa, joka jo sinänsä on tietenkin varsin hyvä, koska saatavilla on monenlaisia valmissalaatteja. Itsestään selvää on, että asiakkaat voivat esittää meille toivomuksia siitä, minkälaista he haluavat juuri meidän tekevän.

-Herkkutorin vakiovalikoimiin kuuluvat tietenkin kana, kanankoivet, paahtokylki, sekä erilaiset laatikot ja padat.

Teemme täällä itse myös isoja lihapullia, jotka varmasti maistuvat kaikenikäisille, lupaa Miina Marin, joka pitää huolen siitä, että myös kasvisruokaa on tarjolla.

Herkkutori on avoinna maanantaista lauantaihin.

Ritva Savela

%d bloggers like this: